De groene slager en je ecologische voetafdruk
Een van de redenen om me in te zetten voor ons voedselcollectief, is dat ik me zorgen maak over mijn ecologische voetafdruk. Ik wil proberen die zo klein mogelijk te houden en dat heeft direct invloed op mijn consumptiegedrag – door Jet Holleman, november 2012
- Published in Achtergrond
Zorgboerderij “De Hondspol” is anders
Het is anders. Je merkt het meteen als je aankomt bij ‘De Hondspol’. Er lopen veel mensen rond. Buiten en bij de stallen dragen ze boerenoveralls, witte bij het gebouwtje waar verzuiveld wordt. Wat vooral opvalt is dat deze mensen niet de gerichte loop hebben van een boer en zijn knecht – door Abel Hertzberg,
- Published in Interviews
Zorgboerderij “De Dijckhof”
Groenten telen is veel werk – maar mooi werk. Op Zorgboerderij De Dijckhof in Driebergen werken jongeren met een verstandelijke beperking in de tuin en de kas. Zo hebben ze een zinvolle dagbesteding. En wij plukken daar – letterlijk – de vruchten van – door Zsuzsan Huijsmans, juli 2012
- Published in Interviews
Zorgboerderij “Het Paradijs”
Op een wat frisse, mistige ochtend arriveren we op Zorgboerderijhet Paradijs in Barneveld. Het laatste stukje onverharde weg geeft ons het gevoel echt op het platteland te zijn. We hebben een afspraak met Frank van den Berg, een jonge enthousiaste medewerker. Na zijn stage bij het Paradijs vanuit de opleiding Stad en Streek aan de
- Published in Interviews