Met Griekse basilicum op de Streekmarkt
Een warme 30 juni, tijd voor de Streekmarkt. Het Voedselkollektief Amersfoort stond er weer met een kraampje met tomaatjes, Griekse basilicumplantjes en een praatje over het Voko natuurlijk. Veel Voko-leden bemande het kraampje en spraken met marktbezoekers op deze warme zaterdagmiddag.
- Published in Nieuws
Gezellig Voko-etentje
Zo’n 20 mensen genoten van elkaars kooksels als vanouds in De Exepeditie.
- Published in Nieuws
Voedselkollektief op Streekmarkt en bij de Lammetjesdag
Voedselkollektief werft op de Streekmarkt Het Voedselkollektief spreekt nog steeds aardig wat mensen aan. Dat blijkt op deze aardige paaszaterdagmiddag. Het Voko verleidt daar voorbijgangers met een kopje soep en een gekookt henne-eitje tot een praatje. De kraam ziet er vrolijk uit, met bloemen en groenten met recepten. “Die aardperen willen ze wel eens uitproberen”,
- Published in Streekmarkten
Tuinderij de Elzenkamp verhuist
In verband met nieuwbouw moet onze tuinderij de Elzenkamp dit jaar verhuizen naar een ander perceel. We telen momenteel dan ook op twee percelen. Het ‘oude perceel’ gebruiken we tot in juni voor bladgewassen en is volledig biologisch gecertificeerd. Het ‘nieuwe perceel’ (600 meter verderop) hebben we sinds oktober 2016 in gebruik en toen direct
- Published in Leveranciers
Voedselkollektief Amersfoort op RTV Utrecht
Zaterdag 20 september is de eerste aflevering van “Van Graszaad tot Zonnecel” te zien met daarin het voedselcollectief.
- Published in Nieuws
Growing Communities – Stadstuinbouw in Londen
In steden over de hele wereld bestaan collectieven, die door het gezamenlijk inkopen van lokaal verbouwde agrarische producten een duurzaam alternatief bieden voor de supermarkt. Om meer te weten te komen over hoe een voedselcollectief functioneert in een metropool, breng ik tijdens een korte vakantie in Londen een bezoek aan Growing Communities in het stadsdeel
- Published in Interviews
Lang leve de honingbij
Sinds de boeren pesticiden gebruiken en het boerenland steeds meer bestaat uit monoculturen zonder bloeiende kruiden, gaat het bergafwaarts met de honingbij. Maar er is hoop: in de stad wordt minder gif gespoten en vinden de bijen wèl voldoende voedsel. Hebben stadsbijen de toekomst? – door Jet Holleman, juli 2014
- Published in Achtergrond
Nieuwe leveranciers
Ons team ‘telerscontacten’, bestaande uit Abel en Marloes, hebben twee telers gevonden die op termijn aan het voedselcollectief willen leveren.
- Published in Nieuws
Stadslandbouw, appeltje eitje?
Als voedselcollectief willen wij een beter contact tussen boer en buur, meer betrokkenheid bij ons voedsel, kortere aanvoerlijnen. Die lijnen kunnen nog korter, het contact nog hechter; heeft stadslandbouw de toekomst? – door Jet Holleman, april 2014
- Published in Achtergrond
Passie voor groenten
In de nieuwsbrief van december heb je kunnen lezen dat het groenteteeltbedrijf Om De Tuin wegens verhuizing het afgelopen jaar niet heeft kunnen leveren. Op 17 februari nam ik een kijkje op de nieuwe locatie en sprak ik met eigenares Maria van Maanen. Het land lag toen nog braak – door Daphne Balvers, februari 2014
- Published in Interviews