In Nederland zijn veel ‘korte keten’-initiatieven die voedsel direct van de boer naar de consument brengen. Elk initiatief maakt z’n eigen keuzes en vindt z’n eigen wiel uit. Daarom leek het leuk en leerzaam om ideeën uit te wisselen. Frederik van Oudenhoven en ik hebben daarom een Versvoko-uitwisseldag georganiseerd. Frederik is van Lekker Nassuh, een initiatief om gezond regionaal voedsel beschikbaar te maken voor mensen met een smalle beurs in Den Haag – Door Judith Vos
Het doel van de dag was kennismaken en kennis delen. Daar bleek behoefte aan te zijn, want de dag werd goed bezocht: maar liefst achttien initiatieven waren vertegenwoordigd! Ook waren er enkele ‘losse’ belangstellenden. Vanuit ons collectief waren Xander (Team 4, inmaakgroep) en Feite (boekhoudgroep) van de partij.
Variatie
De variatie was groot, zowel qua idealen als qua organisatiestructuur.
Sommigen gaan voor biologisch, sommigen vooral voor lokaal, sommigen (zoals wij) voor allebei. Er zijn winkels waar je korting krijgt als je een dienstje draait; er zijn afhaalpunten van een boerencoöperatie die zelf hun bemensing regelen; er zijn verenigingen, stichtingen en groepen die nog niet weten wat ze zijn omdat ze nog moeten beginnen; bezorgdiensten, abonnementen en groepen die geen vereniging of stichting zijn, maar een gestructureerd collectief, zoals wij.
Structuur
Er zijn vele benaderingen mogelijk, maar toch zou ik onze aanpak waarbij we echt samen het collectief dragen niet willen verruilen voor een andere. Wij zijn toch wel een heel bijzonder initiatief. Er zijn geen andere groepen die zo goed georganiseerd zijn als wij, en zo goed hebben nagedacht over structuur en besluitvorming zonder dat er een bestuur aan te pas komt. Een nieuw collectief in Utrecht is zelfs grotendeels gebaseerd op hoe wij werken.
Verbindingen
Het mooiste vond ik dat er op deze dag verbindingen zijn gelegd.
- Startende initiatieven die boeren zoeken en een boer in dezelfde regio die op zoek was naar afzetmogelijkheden;
- Startende initiatieven die op zoek zijn naar handige software – er is al veel ontwikkeld en dat is vaak gratis beschikbaar;
- Mensen die willen weten hoe je nieuwe deelnemers werft;
- Mensen die willen overleggen over de verbinding buur-boer en de praktische uitwerking daarvan.
Vervolg
Aan het eind van de dag waren we nog lang niet uitgepraat. Mogelijk komen er vervolgbijeenkomsten om over bepaalde thema’s door te praten en van elkaars kennis en ervaring te profiteren. Ik heb er van genoten.