Interview met Pieter Struyk van Tuinderij ’t Oud Erf (december 2017)
Hij levert veel groenten aan ons voedselcollecktief. Alle reden om zijn ervaringen te horen. Pieter wilde van jongs af aan boer worden en studeerde af aan de Landbouwuniversiteit Wageningen. Pieter vertelt enthousiast onder het genot van een kop thee. (Inmiddels heeft ’t Oude Erf de activiteiten gestaakt.)
- Published in Interviews, Leveranciers, Nieuws
Storm en de tunnelkas Eemstad tuinderij
Op de foto is het resultaat van de westerstorm van donderdag 18 januari goed te zien. Nu is het zo dat we van plan waren deze tunnelkas begin dit jaar te verplaatsen. We zijn nu vooral blij dat de wind wel geprobeerd heeft de kas te verplaatsen maar dat het zeil dusdanig goed vastzat dat
- Published in Achtergrond, Nieuws
Eemstadboerderij in ‘Beleef Vathorst’
Een van de leveranciers aan het voedselkollektief is EEMSTADboerderij. Op braakliggende gronden in de wijk Vathorst worden er groenten, aardappels en kruiden verbouwd. Ook is er een bloemenveld en lopen er kippen die voor eieren zorgen. In het december nummer van magazine Beleef Vathorst staat een interview met oprichter Wytze Nauta en tuinder Jolke de
- Published in Interviews, Nieuws