Baked onion en pratie oaten
Vegetarisch hoofdgerecht voor één persoon Ingrediënten: 1 grote ui boter (of olie) 200 g aardappels 100 g fijne havermout + wat extra om te bestrooien 100 g gesmolten boter (of olie) zout peper karwijzaad Bereidingswijze Plaats de ui ongepeld in een ovenschaal, met ca. 2,5 cm water. Verwarm de oven tot 110 à 135 graden
- Published in Recepten
De hondspol vecht terug
Wegens financiële problemen van Lievegoed Bedrijven waar Zorgboerderij De Hondspol deel van uitmaakt, gaat De Hondspol in de verkoop. Maar de medewerkers van het bedrijf zijn vast van plan om de boerderij te behouden. Een update.
- Published in Nieuws
Samenwerking met De Nieuwe Graanschuur
Op de algemene ledenvergadering van 23 juni is besloten te onderzoeken hoe we op logistiek gebied samen kunnen werken met De Nieuwe Graanschuur. Marloes en Lia zullen in overleg met de winkel een voorstel doen waarover in de volgende ALV besloten kan worden. Een tussenstand.
- Published in Nieuws
Groenten uit de gouden eeuw
Landgoed Zuylestein is een unieke plek, dat voel je direct wanneer je vanaf de Rijksstraatweg tussen Leersum en Amerongen het toegangshek passeert. Op de kaarsrechte lanen verwacht je eerder een koets dan een auto tegen te komen. In het ommuurde gedeelte van het landgoed bevindt zich ook de moestuin – Door Daphne Balvers
- Published in Interviews
Boontjes uit Afrika
Al eeuwenlang halen we een deel van ons voedsel uit verre streken: suiker, koffie, thee, chocola, bananen, specerijen, rijst… we kunnen niet meer zonder. Maar met het invoeren van typisch Nederlandse groenten en fruit uit ontwikkelingslanden gaan we een nieuwe fase in – Door Gonda Slurink
- Published in Achtergrond