Boer op bouwgrond
Wytze Nauta is van huis uit boer, maar al 25 jaar stadsbewoner. Twee jaar geleden richtte hij EEMSTAD boerderij op. Na jarenlang andere boeren te hebben geadviseerd, wilde hij ook zelf weer eens actief boeren. Hij mocht van de gemeente een paar braakliggende bouwkavels in Vathorst ontginnen en voor een periode van drie jaar gebruiken
- Published in Interviews
Growing Communities – Stadstuinbouw in Londen
In steden over de hele wereld bestaan collectieven, die door het gezamenlijk inkopen van lokaal verbouwde agrarische producten een duurzaam alternatief bieden voor de supermarkt. Om meer te weten te komen over hoe een voedselcollectief functioneert in een metropool, breng ik tijdens een korte vakantie in Londen een bezoek aan Growing Communities in het stadsdeel
- Published in Interviews
Stadslandbouw, appeltje eitje?
Als voedselcollectief willen wij een beter contact tussen boer en buur, meer betrokkenheid bij ons voedsel, kortere aanvoerlijnen. Die lijnen kunnen nog korter, het contact nog hechter; heeft stadslandbouw de toekomst? – door Jet Holleman, april 2014
- Published in Achtergrond